본문 바로가기

즉석빵

나만의 케익 만들기_현서 은서네 '나만의 케이크 만들기' 현서 은서네 우선 시트에 시럽을 발라줍니다. 시트위에 생크림을 얻어줘요~ 동생 은서와 언니 현서 모두들 열심히죠? 생크림위에 키위를 넣고 다시 생크림을 얹어 줍니다. 시트위에 생크림과 한살림의 상큼한 과일로 데코를 해줍니다. 은서는 케이크 만들기 보다 생크림 맛이 더 좋은가 봅니다. 아빠 생신때 쓸 케이크를 현서가 정성껏 만들고 있습니다. 드디어 완성이 되었어요... 함께 도와주신 빵삼촌과 기념사진 찰칵!!! 나만의 케이크 만들기 참여방법 1. 1주일전 구미매장으로 예약 전화(031-786-0610)를 해주세요. 2. 일정(날짜, 시간)과 케이크 크기를 알려주시면 됩니다. 케이크는 2호 2만원, 3호 2만5천원 입니다. 3. 예약 날짜에 매장에 가셔서 케이크 만들기 참여하시면 됩.. 더보기
구미매장 즉석빵 코너가 달라졌어요~~~ 구미매장 즉석빵 코너가 달라졌어요. 빵이 삼단 진열대에서 있다가 넓은 진열대로 바꿨습니다. 빵이 더 많아 보이고 훨씬 맛있어 보이네요.... 요즈음 구미매장 빵이 인기가 많은가 봅니다. 구미매장에서만 맛 볼 수 있는 생크림빵(빵 속에 딸기가 있어요), 블루베리빵(꼭 해바라기 같아요) 앞으로도 더 맛있고 다양한 빵을 맛 보실 수 있을 겁니다. 더보기
이스트 없이 천연효모로 즉석빵 만들어요~! 시끌벅적한 한살림성남용인의 교육장. 오늘은 천연발효 효모로 즉석빵을 만드는 강좌가 있는 날입니다.홍보기간이 짧았음에도 불구하고 10가족 정원이 모두 자리를 메웠습니다. 어쩌면.. 홍보기간이 길었으면 큰일이라도 날 뻔 했다지요 ^^;; 이번 시간은, 빵을 만들 때 빵을 부풀게 하는 이스트 대신 천연효모 발효종을 사용해 빵을 만드는 법을 배웁니다. 과연 요것이 될랑가요? 강좌를 함께하면 이 방법을 배울 수 있습니다. 강사는 빵이야기 기술자로 계시는 이주화 실장님입니다. 차분~한 목소리로 강좌가 시작 되었는데도 아이들까지 놀라운 집중력을 보여주는 ^^ 그 집중력은 얼마 못갔지만 말입니다. ㅎㅎ 중간중간 빨리 빵을 만들어 보고 싶다는 아이들의 소리에 사과로 천연효모 만들기에 돌입했습니다. 제일 먼저 해야 할 일.. 더보기